Mon But:Réapprendre mon métier par la base, l'agriculture, être capable de créer et d'entretenir une ferme qui me permettra de cultiver un produit brut pour pouvoir maîtriser sur tous les points mes recettes, mais aussi de rencontrer d'autres cultures, différentes façons d'aborder ce monde, vivre auprès de différentes communautés, et créer à notre retour un lieu d’échanges et de partage.
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CinemaTsukamoto, Kitano, Tsui hark, Jodorowsky, Tarantino, Ringo Lam,Argento, Del Toro, Passolini, Fulci, Brad bird
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MusiqueSaez, Tiefhaine, Tiken Ia Facouli, Metallica, Marley, Brassens, Brel, Sentenced, In Flame ,
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PâtisserieLe Paris Brest, Le Russe, Pièce monté...
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BoulangeriePains au lait, Pains au chocolat, Brioche, Pains bagnat,
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